La semaine du goût: un démarrage haut en couleur !

Lundi :

Quoi de mieux pour commencer cette semaine du goût que de faire un café philo sur la gourmandise ?

Et ce sujet a réveillé nos papilles gustatives en nous remémorant de bons souvenirs de partages en famille et entre amis autour de bons plats mijotés au feu de cheminée ou des bonnes oreillettes réalisées entre femmes et savourées tous ensemble.

Un délice qui nous a ouvert l'appétit !

Mardi midi :

Une fois n'est pas coutume, nous avons quitté notre chef cuisinier pour découvrir la cuisine du restaurant L'Arche du Pays Toulousain à Blagnac. Cet E.S.A.T, lieu de vie et de travail de personnes porteuses de handicap, rassemble des activités de maraîchage biologique, un atelier, une boutique et un restaurant.

Une bonne ambiance et de délicieux plats pour célébrer la semaine du goût !

Merci à chacun de vous qui avez permis cette sortie offerte par l'association L'Eclat du Diamant.

Mardi après-midi :

Pendant que certains résidents faisaient un quiz sur les spécialités culinaires des régions de France, d’autres se sont rendus chez deux commerçants de Blagnac : la Gourmanderie, qui fabrique des biscuits artisanaux et La vigne est belle, caviste. Ils nous ont présenté leur métier avec passion et beaucoup de gentillesse.

Merci infiniment à eux ! Nous avons ramené beaucoup de petits biscuits pour les résidents restés à l'EHPAD...

Mercredi matin :

Ce matin, avant notre revue de presse, nous avons pesé une nouvelle citrouille de notre jardin.

Nous vous invitons à la soupeser pour deviner son poids et à glisser votre réponse dans le pot à cet effet.

Nous révèlerons son poids, et la ou le grand(e) gagnant(e), pour clôturer notre semaine du goût, dimanche après-midi !

Mercredi après-midi :

Nous avons reçu la pâtisserie Perlette pour un beau moment d’échange et de gourmandise. Nous vous invitons à découvrir l’article qui y est consacré...